“ Délicieusement savoureux ! ”
« Un vrai régal pour les yeux et les papilles gustatives. Chaque produit est mis en valeur avec une délicatesse et une connaissance des saveurs imparable. Un grand bravo au cheffe pour son professionnalisme et la beauté subjuguante des ses plats.
Je recommande très très fortement et sans aucune modération. Félicitations. »
– Paulo A.
“ Une cuisine délicate et un dressage artistique… Laissez-vous tenter ! ”
« Vous voulez inviter et régaler vos amis ou votre famille sans lever le petit doigt ? la cheffe Anne-Laurence vous satisfera. Sa cuisine délicate, pleine de saveurs et d’originalité est délicieuse. Le dressage est artistique et met en valeur les ingrédients et les produits.
Laissez vous tenter ! »
– Laurence F.
“ Super soirée entre amis ! ”
« Super soirée entre amis en grande partie grâce au magnifique dîner d’Anne-Laurence que nous tenons à remercier et féliciter ! C’était un feu d’artifice de saveurs, de couleurs et de créativité !
Tout est merveilleusement présenté et organisé pour un budget très raisonnable !
Merci encore et à très vite pour un nouveau dîner à la maison ! »
– Alex Z.
“Un dîner avec elle ce n’est pas un simple dîner, c’est une histoire artistique.”
« Quand la cheffe Anne-Laurence cuisine, je sais que je peux y aller les yeux fermés ! Un dîner avec elle ce n’est pas un simple dîner, c’est une histoire artistique. Les plats sont imaginés comme des œuvres, des peintures avec un souci d’harmonie des couleurs et des textures. Les assiettes sont composées et dressées avec minutie, et un repas préparé par Anne-Laurence c’est d’abord un vrai régal pour les yeux ! Mais c’est aussi et surtout un plaisir pour le gourmand que je suis (et c’est pour ça qu’on y revient !). À chaque fois, c’est une surprise de saveurs, un mélange subtil des goûts, et la garantie de produits choisis avec justesse et qui s’accordent parfaitement. »
– Igor R.
“ À recommander ! ”
« Quelle belle découverte pour ce repas entre amis avec la surprise d’être servi par une star d’Objectif Top Chef ! À recommander ! »
– Jeff
“Très audacieux et très bon ! À refaire.”
– Claude M.B.
“ Des créations qui vous surprennent et vous enchantent ”
« L’art dans toute son essence autant pour les yeux que pour les papilles. Des créations qui vous surprennent et vous enchantent. Je recommande vivement. »
– Delphine H.
“Un vrai bonheur d’être comme au restaurant.”
« La Cheffe Anne-Laurence Meyer s’est montrée très professionnelle, discrète mais néanmoins ouverte pour nous expliquer sa cuisine pétillante pleine de générosité et de belles idées.
Un vrai bonheur d’être comme au restaurant mais à la maison avec une cuisine parfaitement rangée à la fin du dîner.
Nous sommes fans et recommandons plus que vivement. »
– Arnaud M.
“ Le régal du palais et la beauté du décor ! ”
« Comme elle est dans la vie elle est dans son métier. Sa cuisine est à son image, raffinée tout en restant soft, simple mais goûteuse, ouverte aux couleurs et au voyage, et surtout généreuse. L’assiette donne envie de la conquérir, de la goûter de l’apprivoiser et de lui dire merci pour les saveurs, le régal du palais et la beauté du décor !
Mille bravos ! »
– JPM.
“Mention spéciale pour ses coquilles Saint-Jacques au chorizo.”
« Nous avons eu recours à la cheffe Anne-Laurence pour un cocktail dînatoire de 20 personnes il y a un mois. Mention spéciale pour ses coquilles Saint-Jacques au chorizo, son tataki de thon juste parfait et ses tartes flambées revisitées.
Nous recommandons vivement ! »
– Véronique C.
“ Anne-Laurence sélectionne ses produits avec grand soin et s’adapte aux demandes des convives. ”
« Déguster un dîner cuisiné par la cheffe Anne-Laurence est un plaisir pour les papilles. Elle pense ses assiettes comme des tableaux et sait allier à merveille les goûts et les couleurs. Elle me surprend dans sa façon de dresser avec minutie et en twistant avec surprise ses créations grâce aux condiments ou épices qu’elle manie avec précision. Anne-Laurence sélectionne ses produits avec grand soin et s’adapte aux demandes des convives.
Je recommande vivement ! »
– Blandine B.
“C’est doux à l’oeil, bien pensé, raffiné et les goûts sont sublimés.”
« Créative dans l’âme et de formation, la cheffe Anne-Laurence n’en oublie pas pour autant ses racines et sa culture du travail et du travail bien fait. Elle est même allée se perfectionner chez Ferrandi et auprès d’étoilés. Jeune cheffe et déjà expérimentée, Anne-Laurence n’a peur de rien et essaie tout, travaille tous les produits pour en tirer le meilleur, dans les règles de l’art, avec sa touche de fantaisie créative, sa recherche de la perfection, tant au palais qu’à l’œil, son passé d’artiste est toujours présent. C’est doux à l’oeil, bien pensé, raffiné et les goûts sont sublimés. Elle revoit les codes sans sacrifier au goût. Embarquez pour un voyage avec La cuisine d’Anne-Laurence, un vrai dépaysement. »
– Alexandre V.